Koffies. 
Machines. 
Sets. 
Thees. 
Visie. 
Missie. 
De TF. 
Waar te koop. 
Great Coffee.
No compromise.
"Elke koffie is een verhaal. Bij Torrefactory gaan we voor drie kernwaarden: onberispelijke kwaliteit, respect voor mens en natuur, en moderne, efficiënte service".
Zorgvuldig geselecteerde Fair Trade-koffies
Bij Torrefactory hebben we ervoor gekozen om alleen Fair Trade-koffie aan te bieden. Van de koffiebes tot de gebrande boon ontvangt elk individu een fatsoenlijk loon en wordt hij behandeld met respect voor de mensenrechten. Fair Trade-koffie maakt ook de financiering van sociaal-economische projecten in de producerende regio's mogelijk.
Al bij de oprichting van Torrefactory was het duidelijk dat eerlijke handel de enige optie was. Daarom hebben wij ons tot Efico gewend. Efico, gevestigd in de haven van Antwerpen, biedt ons koffies van de beste oorsprong en de garantie van een koffie die onder ethische omstandigheden is geproduceerd.
Daarnaast heeft Efico een eigen stichting, die investeert in duurzame ontwikkelingsprojecten over de hele wereld. Deze projecten ondersteunen onder meer de opleiding van de plaatselijke bevolking, de toegang tot doeltreffender apparatuur, economische hulp, enz.
Al bij de oprichting van Torrefactory was het duidelijk dat eerlijke handel de enige optie was. Daarom hebben wij ons tot Efico gewend. Efico, gevestigd in de haven van Antwerpen, biedt ons koffies van de beste oorsprong en de garantie van een koffie die onder ethische omstandigheden is geproduceerd.
Daarnaast heeft Efico een eigen stichting, die investeert in duurzame ontwikkelingsprojecten over de hele wereld. Deze projecten ondersteunen onder meer de opleiding van de plaatselijke bevolking, de toegang tot doeltreffender apparatuur, economische hulp, enz.
Direct Handel, inkooptransparantie.
Naast ons hierboven uiteengezette partnerschap met Efico, hebben wij ook nog gekozen voor een andere vorm van bevoorrading: Directe Handel.
Directe handel is een inkoopmethode waarbij er geen tussenêrsonen meer zijn tussen de producent en de brander, die zijn groene koffie rechtstreeks van de producent koopt.
Dit sterke partnerschap stelt de producent in staat een koper te hebben zonder via de koffiebeurs te moeten passeren en zo een constante en eerlijke vergoeding te kunnen garanderen. Het voordeel voor de brander is dat hij de koffie die hij koopt volledig kan traceren en dus een uitstekende controle heeft over de uiteindelijke kwaliteit van de koffie.
Bij Torrefactory zijn we in 2020 begonnen met onze eerste Direct Trade-samenwerking met Finca de Doña Ana in Honduras. Nadat een eerste lading binnen enkele maanden was uitverkocht, hebben we deze samenwerking in 2021 hernieuwd met de wens een duurzaam partnerschap met hen aan te gaan en dit type sourcing voor onze koffies in de komende jaren verder te ontwikkelen.
Directe handel is een inkoopmethode waarbij er geen tussenêrsonen meer zijn tussen de producent en de brander, die zijn groene koffie rechtstreeks van de producent koopt.
Dit sterke partnerschap stelt de producent in staat een koper te hebben zonder via de koffiebeurs te moeten passeren en zo een constante en eerlijke vergoeding te kunnen garanderen. Het voordeel voor de brander is dat hij de koffie die hij koopt volledig kan traceren en dus een uitstekende controle heeft over de uiteindelijke kwaliteit van de koffie.
Bij Torrefactory zijn we in 2020 begonnen met onze eerste Direct Trade-samenwerking met Finca de Doña Ana in Honduras. Nadat een eerste lading binnen enkele maanden was uitverkocht, hebben we deze samenwerking in 2021 hernieuwd met de wens een duurzaam partnerschap met hen aan te gaan en dit type sourcing voor onze koffies in de komende jaren verder te ontwikkelen.
Stichting Efico
Sinds het begin van Torrefactory hebben we ons ingezet voor een sterk partnerschap met de Efico Foundation, waaraan we een percentage van onze koffieverkoop doneren. Deze donaties worden gebruikt ter ondersteuning van hun sociale, economische en ecologische projecten in de verschillende koffieproducerende regio's van de wereld.
1,5%
Van onze koffieverkoop doneerde
+70
Door de Stichting geselecteerde projecten
17
Ondersteunde productielanden
+53.000
Gebouwen die door deze projecten worden gesteund
Stop capsules
Bij Torrefactory hebben we ervoor gekozen ons te positioneren als een alternatief voor koffiecapsules, die te vervuilend zijn.
Wij bieden alleen koffiebonen of gemalen koffie aan, waarvan het voornaamste afval koffiedik is en geen aluminium. Deze gemalen koffie is biologisch afbreekbaar en kan worden herbruikt in tuinen, huizen, enz... Concreet bespaar je dankzij Torrefactory koffies meer dan 1,5 miljoen koffiecapsules per jaar.
Wij zijn voortdurend op zoek naar innovatieve oplossingen om onze ecologische voetafdruk verder te verkleinen.
Wij bieden alleen koffiebonen of gemalen koffie aan, waarvan het voornaamste afval koffiedik is en geen aluminium. Deze gemalen koffie is biologisch afbreekbaar en kan worden herbruikt in tuinen, huizen, enz... Concreet bespaar je dankzij Torrefactory koffies meer dan 1,5 miljoen koffiecapsules per jaar.
Wij zijn voortdurend op zoek naar innovatieve oplossingen om onze ecologische voetafdruk verder te verkleinen.
+1,5
Miljoen bespaard koffiecapsules per jaar
Onze ambachtelijke branderij
Uit passie voor vakmanschap en lekkere dingen, branden wij onze koffie op een traditionele manier.
In tegenstelling tot de snelle en gestandaardiseerde industriële methode, is ambachtelijk roosteren een langzaam proces, uitgevoerd door een specialist waardoor de unieke smaken van elke koffie goed tot uiting komen.
Deze ambachtelijke methode stelt ons in staat u kwaliteitskoffies te garanderen waarvan het profiel zorgvuldig is gekozen door onze brander. Hierna zult u nooit meer voor een industriële koffie opteren.
In tegenstelling tot de snelle en gestandaardiseerde industriële methode, is ambachtelijk roosteren een langzaam proces, uitgevoerd door een specialist waardoor de unieke smaken van elke koffie goed tot uiting komen.
Deze ambachtelijke methode stelt ons in staat u kwaliteitskoffies te garanderen waarvan het profiel zorgvuldig is gekozen door onze brander. Hierna zult u nooit meer voor een industriële koffie opteren.
