Koffies. 
Machines. 
Sets. 
Thees. 
B Corp. 
Visie. 
De TF. 
Waar te koop. 
Over dit café
Deze koffie wordt verbouwd met agroforestrymethoden in de bergen van Santander en weerspiegelt een sterke betrokkenheid bij het milieu en de lokale gemeenschappen.
De koffiebomen worden beschermd door drie lagen schaduw, bestaande uit ongeveer vijftien boomsoorten, wat de biodiversiteit bevordert en de bodem in stand houdt.
De gebruikte compost is 100% organisch, gemaakt van een mengsel van plantaardig afval, kippenuitwerpselen en gefilterd afvalwater. Ondanks de matige hoogte is het kopje karaktervol: medium zuurgraad, ronde body en aanhoudende tonen van cacao, geel fruit en karamel.
- Oorsprong Santander, Colombia
- Variëteit Gevarieerd
- Hoogte 1700m
- Behandeling Halfwas
- Sourcing Via Belco
Maak kennis met de producent
Oscar Daza verbouwt zijn koffie op Finca La Pradera, in de bergen van Santander. Hij past regeneratieve landbouw toe die de lokale ecosystemen respecteert, met meer dan 15 boomsoorten die zijn koffiebomen op natuurlijke wijze beschermen.
Het maakt gebruik van duurzame praktijken zoals lokale compostering en erosiebeheersing door middel van terrassen.
Oscar hecht ook veel belang aan de arbeidsomstandigheden van seizoensarbeiders en biedt hen een waardige leefomgeving tijdens de oogst.
Roosteren voor impact
Bij Torrefactory geloven we heilig in de positieve impact van koffie, zowel voor jou als voor het milieu en iedereen die erbij betrokken is.
Onze visie 'Roasting For Impact' is gebaseerd op drie pijlers: kwaliteitskoffie aanbieden die eerlijk is ingekocht en artisanaal is gebrand in België, streven naar CO2-neutraliteit door onze ecologische voetafdruk in elke fase te verkleinen en duurzame relaties bevorderen met jou, onze producenten en ons team.
Elk kopje Torrefactory koffie waarvan je geniet, draagt bij aan deze visie.
Handgebrande koffie.
Onze expertise komt tot uiting in elke productiefase, van de koffiebes tot jouw kopje. label Deze nauwgezette aandacht voor details heeft ons het prestigieuze label "Artisan Certifié" opgeleverd, dat de kwaliteit en authenticiteit van onze producten garandeert. Dompel jezelf onder in de wereld van Belgisch branden en proef het verschil.
